Omlet sa asparagusom i paradajzom (Omelette with asparagus and tomato)

Sastojci: lisnato testo 1 ili lisnato testo 2, 10 stapica asparagusa, 5 jaja, 100ml mleka, 2 cena belog luka, 4 kasike persunovog lista (sitno seckanog) ili 2 kasicice suvog, 80g cedar sira (rendanog), 100g margarina (na kocke), 2 paradajza.

Priprema:
1) Paradajz oljustiti. Iseci na kocke. Asparagusu odlomiti drvene donje delove i iseci na 2cm duzine. Jaja umutiti. Beli i crni luk oljustiti i sitno iseckati.
2) Lisnato testo razviti oklagijom na debljinu pola cm. Iseci kvadrate ili krugove velicine mufin pleha. Staviti u pleh da pokrije stranice i izbusiti dno viljuskom. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C oko 10 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade. Staviti kockicu margarina na dno.

Continue reading

Koja hrana cisti jetru? (What foods cleanse the liver?)

garlic

Sledece namirnice ciste vasu jetru od toksina:

Beli luk
Sok od grejpfruta
Cvekla i sargarepa
Zeleni caj
Lisnato zeleno povrce (kelj, radic, praziluk, zelena salata, blitva, kopriva) – kuvano, sirovo ili kao sok.

Continue reading